辣炒蛏子
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蛏子鲜活肥美,有各种吃法。一般是直接放葱姜生炒,那样保留蛏子原有的味道。这次加了辣椒等调料爆炒,却也有了不一样的味,辣中带鲜。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
蛏子
400克
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
葱
一根
、
油
适量
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
辣椒
适量
、
胡椒粉
适量
、
料酒
一勺
烹饪步骤
步骤4/10
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发布于 2020-05-24
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