重庆小面
正不正宗不知道,只知道好吃到没朋友,真的太好吃了,你们一定要试试! 自制做法仅供参考,喜欢的朋友可以收藏哦!
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步骤1/10
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猪肉要先去除血水,再放高压锅中,放水,把图片上所有的食材加进去,压十分钟就够了,十分钟肉就熟的不能再熟了。
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步骤2/10
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趁着压肉的时间,炒点肉沫,这个要用生肉炒,把图片上的调料放进去,翻炒均匀,出锅备用。
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步骤3/10
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这个样子就OK啦!
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步骤4/10
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准备一个大碗,把图片上的食材放进去。
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步骤5/10
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加入高压锅中煮肉的肉汤,或者熬个大骨头汤最好了。
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步骤6/10
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放煮好的面条和青菜。
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步骤7/10
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把肉沫,榨菜碎,花生碎都放进去。
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步骤8/10
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撒上葱花蒜末。
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步骤9/10
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最后来点红油或者辣椒油,不放也行。
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最后一步
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怎么样,看着有没有食欲,真的是超级好吃,喜欢吃面条的,快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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