奶油培根蘑菇乌冬面
为了消耗家中已开封的淡奶油及囤积的乌冬面~
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步骤1/10
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培根:切方便入口大小。白蘑菇:洗净、去柄,切片。蒜瓣:切片。
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步骤2/10
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配料:黑胡椒碎、海盐、鲜奶、淡奶油、芝士碎、罗勒碎。
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步骤3/10
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开中火,锅内放橄榄油,蒜片煸出香味。
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步骤4/10
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加入培根,煸出培根油脂,培根炒到微焦。
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步骤5/10
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加入蘑菇片,炒出蘑菇水分,微微变黄。
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步骤6/10
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撒海盐、黑胡椒碎、罗勒碎。
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步骤7/10
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调整到中小火,加入淡奶油和鲜奶、芝士碎。
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步骤8/10
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加入乌冬面,盖上锅盖焖制2-3分钟后,调整火力,让酱汁均匀的裹住乌冬面。
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步骤9/10
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做好的乌冬面,撒欧芹粉、芝士粉,装盘。
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最后一步
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装盘~
换成意大利面,方法同上。意大利面煮熟后加入酱汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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