酸酸甜甜的西红柿绿甘蓝
清空冰箱计划,发现了西红柿和甘蓝,赶紧吃,千万别坏了,那不是浪费粮食吗?
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步骤1/12
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甘蓝切片,西红柿切块,洋葱切丝。
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步骤2/12
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蒜切片,准备点虾皮,其它调味料准备好。
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步骤3/12
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热锅烧油。
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步骤4/12
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油热后,倒入洋葱后,哇,出味了。
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步骤5/12
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加入甘蓝,颠一下锅。
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步骤6/12
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加入蔬之鲜和盐。
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步骤7/12
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伴匀了,翻炒几下,大火哦,感觉有一点点似胡非胡的状态。亲们自己感悟。
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步骤8/12
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加入西红柿。
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步骤9/12
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翻炒几下,稍微让西红柿出点汤。
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步骤10/12
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加入干虾皮。大火翻炒几下就可以。
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步骤11/12
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好了,可以出锅了。
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最后一步
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配米饭棒棒哒,再加几个圣女果,做餐后水果。
这个菜没有太多的技巧,我喜欢那种菜稍微有一点点胡味的感觉,根据你们自己的需要掌握火候吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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