酱黄瓜
配粥味道一绝
-
步骤1/6
点击查看大图
黄瓜洗净，切条把中间的瓤去掉口感更加脆，然后俩俩勺盐沙沙水，大概俩个小时
-
步骤2/6
点击查看大图
调碗料生姜切丝大蒜切片小米辣切圈锅里加一大勺食用油把八角花椒炸香，捞出，加入姜蒜小米辣炒香，加一勺生抽，一勺香醋，一勺味极鲜，一小勺白糖，适量盐，料汁熬开关火晾凉备用
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好的黄瓜分次放到纱布上滤干水分
-
步骤4/6
点击查看大图
然后把料汁倒入黄瓜里，放冰箱冷藏腌制俩小时，中间记得翻拌一下
-
步骤5/6
点击查看大图
刚腌制的状态
-
最后一步
点击查看大图
腌好的状态
吃的时候加点香油更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
酱黄瓜的其他做法
酱黄瓜的相关分类
酱黄瓜的相关推荐
-
烤板栗（烤箱版）
1977175人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#豆腐丸子
159751人看过 -
烤箱烤板栗
5065人看过 -
盘丝饼
135580人看过 -
烤箱版香甜板栗
16590人看过 -
新年好运菜~~盘龙萝卜
153236人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
796094人看过 -
烤箱烤板栗
68339人看过 -
桔子糖
3732人看过 -
油焖笋～舔盘的家常菜
105686人看过 -
豆腐丸子
130164人看过 -
家常韭菜饼
266872人看过
