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简单易操作红枣黑全麦发糕

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疫情期间宅家时间久了,免不了想吃各种美食,但又害怕体重飙升,所以研究下又好吃又营养还不长肉的美食。黑全麦是最适合北方人喜爱面食且又最keep fit的首选!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.红枣碎可以根据自己的口味进行增减用量; 2.像和蒸包子的面一样,提前用温热水将酵母粉溶解再停留5′,为的是更好的发酵; 3.牛奶也可以换成温热水,可能口感会稍差些,下次试试; 4.一定要开水后上锅蒸; 5.这个比例的口感不错,值得尝试。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-24

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