蒸馒头花卷
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉加酵母，糖，水搅拌均匀，揉成光滑面团放温暖处发酵至两倍大
-
步骤2/14
点击查看大图
取出发酵好的面团，分成两等分，一份做馒头，一份做花卷
-
步骤3/14
点击查看大图
先做馒头，将面团搓成长条分段
-
步骤4/14
点击查看大图
滚圆
-
步骤5/14
点击查看大图
放在屉上，盖好盖
-
步骤6/14
点击查看大图
开始做花卷，将面团擀薄
-
步骤7/14
点击查看大图
赶成一个长方形的薄饼形状，撒上盐，抹上油。
-
步骤8/14
点击查看大图
三分之一处向上折叠
-
步骤9/14
点击查看大图
上面1/3处向下折叠
-
步骤10/14
点击查看大图
切成段，两个两两个叠在一起，中间用筷子压一下。
-
步骤11/14
点击查看大图
挑起一个，在筷子上拧一圈，然后按压一下
-
步骤12/14
点击查看大图
一个做好了
-
步骤13/14
点击查看大图
放到屉上，和刚才做好的馒头一起醒发30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开火，等上汽后蒸18分钟，关火等5分钟出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
蒸馒头花卷的其他做法
蒸馒头花卷的相关分类
蒸馒头花卷的相关推荐
-
一次发酵就成功的—蒸馒头
43500人看过 -
手把手教你蒸馒头
3066481人看过 -
蒸花卷
333920人看过 -
蒸馒头
18090人看过 -
蒸花卷
137143人看过 -
葱香花卷儿
165182人看过 -
蒸馒头
313017人看过 -
红烧茄子
71433197人看过 -
香葱银丝花卷
1174724人看过 -
蒸馒头～～～
12000人看过 -
地三鲜
35159733人看过 -
葱花花卷#中小学生营养餐#
114551人看过
