是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆煎饼的做法

点击查看大图

土豆煎饼

浏览 8.3万 · 收藏 484 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今早做了土豆煎饼，煎的时候火有点大了，所以有点小焦～但味道是不错的。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜一小节

、

葱花若干

、

面粉 4大勺

、

盐 1.5小勺

、

鸡精 1小勺

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮切薄片上锅蒸大概十分钟，以用筷子能轻松插进去就是熟了。
步骤2/7 点击查看大图
蒸熟的土豆趁热用调羹压成土豆泥。
步骤3/7 点击查看大图
葱花、胡萝卜、火腿肠切丁。
步骤4/7 点击查看大图
把切好的葱花胡萝卜火腿肠加入土豆泥中，再加入一小勺盐，一小勺鸡精（可以加十三香，但我家没有，我就加了鸡精），再加入4大勺面粉，搅拌均匀成面团。
步骤5/7 点击查看大图
把面团捏成均匀的小面饼。
步骤6/7 点击查看大图
锅中加油小火，把小面饼煎至两面金黄就可以了。
最后一步点击查看大图
挺好吃的土豆煎饼，外焦里嫩。

小贴士

煎的时候一定要注意火候！！！！！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

换个做法

土豆煎饼的相关分类

棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹雪花酥更多

土豆煎饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许