西西辣蛋芝士面
【4-336】 这是一个来不及了煮锅面加片芝士充充电的故事……大概也有点儿强制开张防死机的意思叭 ----- 2020.5.23
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步骤1/9
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先参考三月菜谱【葱蒜椒香番茄酱】熬堆柿酱加水煮开,或者直接往锅里倒水兑酱大火煮开
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步骤2/9
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随便切上些西葫芦或者别的什么耐煮菜
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步骤3/9
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再扔上把鱼糕鱼丸什么的,改不改刀看心情
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步骤4/9
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随便搅和两下,扔上坨自己喜欢的面,比如立夏菜谱【豉油粒粒虾虾面】擀多装袋扔冷冻那种
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步骤5/9
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盖上盖子中小火把面煮软,大概四五分钟的样子,开盖划拉散扔坨辣白菜
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步骤6/9
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根据个人喜好补盐或者加生抽,味道合适了再磕蛋
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步骤7/9
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顺手扔上芝士片儿,盖上盖子再咕嘟它两三分钟
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步骤8/9
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确认面熟蛋能吃了再关火,顺手撒点儿熟芝麻海苔碎什么的礼貌性欣赏两眼就可以吃辣
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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