豇豆烧茄子
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步骤1/12
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茄子洗干净滚刀切切成块状
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步骤2/12
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豇豆切成均匀的段状并清洗干净
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步骤3/12
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将豇豆焯下水放少许盐使其更翠绿
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步骤4/12
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锅内放油烧热,放入蒜瓣煸炒香
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步骤5/12
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放入茄子翻炒
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步骤6/12
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炒至茄子略微变色
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步骤7/12
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放入豇豆一同翻炒
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步骤8/12
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加入一勺盐调味
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步骤9/12
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加入一勺生抽提鲜
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步骤10/12
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最后放少许白糖提味
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步骤11/12
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最后放入辣椒翻炒熟即可出锅
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最后一步
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装盘拍上成品图,一道美味的豇豆烧茄子就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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