卤鸭货
浏览 5.2万 · 收藏 233
将做法保存到手机
夏天就喜欢喝点啤酒,周末在家卤上一锅卤味慢慢啃
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭翅
适量
、
鸭肠
适量
、
鸭舌
适量
、
香葱
5根
、
生姜
1块
、
花椒
十几粒
、
麻椒
十几粒
、
八角
3个
、
桂皮
2块
、
香叶
5片
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
清水反复冲洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
烧锅开水放姜,料酒把鸭件丢进去煮出血水捞出过冷水
-
步骤3/5
点击查看大图
把准备好的配料倒入锅里爆香,然后加水煮到水开,放盐,生抽,老抽,冰糖调好味道把鸭件放进去煮到自己喜欢的软烂程度就好
-
步骤4/5
点击查看大图
特别香
-
最后一步
点击查看大图
来干一杯啊哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
换个做法
卤鸭货的相关分类
卤鸭货的相关推荐
-
离百年卤味还差99年-卤鸭货
332017人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 卤鸭货准备2——【炸料油】
128653人看过 -
卤鸭货
57566人看过 -
卤鸭货,绝味周黑鸭
2457932人看过 -
卤鸭货
15485人看过 -
#冬季滋补花样吃法#停不下嘴的一锅卤货
172609人看过 -
卤鸭货
18404人看过 -
周黑鸭版鸭货(鸭脖,鸭头,鸭爪,鸭肠)
1308561人看过 -
卤鸭货
85417人看过 -
卤鸭货
157707人看过 -
#元宵节美食大赏#卤货
99335人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10310997人看过