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梅干菜肉饼(仿缙云烧饼)

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三奈子

第一次吃到正宗缙云烧饼的时候，就感叹原来还有这么好吃的烧饼。后来在不同的地方也陆续买过很多次，但味道都不太一样。可能太出名了，打着缙云烧饼的招牌卖的也多了。 今天突然想吃梅干菜肉饼了，虽然不会正宗的配方，但自己的做法也不赖。不太爱吃饭的孩子看到爸爸在试吃，居然也馋得追着我要，看来，这又会成为我们全家都爱的一道美食了。
食材清单 加入采购清单
面粉 500克
、
酵母 5克
、
水 280克
、
五花肉 200克
、
梅干菜 150克
、
姜 1小块
、
葱 一小把
、
油 3勺
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
糖 半小勺
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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