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鸡腿土豆的做法

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鸡腿土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

土豆 2个

、

葱 1根

、

香菜 2根

、

蒜 2瓣

、

姜 3片

、

花椒 5粒

、

老抽 1勺

、

酱油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
锅烧水，水开放入切好的鸡腿和3片姜。煮5分钟左右，捞出备用。
步骤2/4
起锅烧油，加入葱姜蒜花椒，随后加入鸡腿，翻炒几下，加入老抽，酱油。
步骤3/4
加入土豆翻炒几下，填热水与菜差不多高。加入盐。
最后一步
20分钟左右，开盖收汁，准备出锅，出锅前加入香菜葱花。翻炒两下，关火出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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