肚丝杂蔬面(家乐酸辣汤料)
今天有点忙，到家12点了，就娘俩，决定烧面。当然也不能亏了，找出了速冻的卤猪肚，再找点杂蔬，看中一包家乐酸辣汤料，拿自己当小白鼠这么就愉快地决定了。小的负责研究配料，看到是3-4人份的，就建议我使用半包，好哒，开工！
-
步骤1/16
点击查看大图
配菜准备。
-
步骤2/16
点击查看大图
汤料见面。
-
步骤3/16
点击查看大图
拆开是酱紫的。
-
步骤4/16
点击查看大图
按说明，先倒两三碗水，冷水加汤料。
-
步骤5/16
点击查看大图
用锅铲搅拌均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
另一锅煮面条，同时切好肚丝。
-
步骤7/16
点击查看大图
面条煮到半熟，水沸腾后约一分钟左右。
-
步骤8/16
点击查看大图
捞出面条到汤锅里，可以看到汤锅里的汤变成微微的粉色，蛮好看的。
-
步骤9/16
点击查看大图
另一锅快速炒一下蔬菜，菇类，加少许盐。
-
步骤10/16
点击查看大图
混合到面锅里。
-
步骤11/16
点击查看大图
再炒肚丝。
-
步骤12/16
点击查看大图
加点料酒。
-
步骤13/16
点击查看大图
加点味极鲜酱油。
-
步骤14/16
点击查看大图
好啦，起锅。
-
步骤15/16
点击查看大图
面汤有类似薄芡的效果，比较浓稠莹润，口感层次丰富，别具一格。
-
最后一步
点击查看大图
小家伙吃完又加了小半碗，看来很对胃口噻
使用体验 ：
1.汤料一定要冷水下锅，煮的过程要搅拌，不然会结块和糊底。
2.汤料有点像泡面调料的用法，比泡面的料气味好闻，更环保。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
家乐酸辣汤料的相关分类
家乐酸辣汤料的相关推荐
-
羊肉汆面
175646人看过 -
红油肚丝
211337人看过 -
#一周减脂不重样#昂刺鱼烧老豆腐
132285人看过 -
萝卜丸子
18736人看过 -
不可错过的红烧茄子
6577435人看过 -
老南京的最爱-三鲜皮肚猪肝面
79157人看过 -
酸辣汤
5977人看过 -
清蒸生蚝
8410140人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉，不加一滴水，用电饭锅就能做
854503人看过 -
夏季爽口凉菜海蜇头冰一下, 吃起来格外的爽
398146人看过 -
#加油 阿根廷#秘制红烧萝卜
191149人看过 -
贝贝南瓜焗蛋
67557人看过
