豆腐蒸蛋
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炎热的夏天，要保证蛋白和豆类的摄入，还要低盐少油，那就来一个豆腐蒸蛋吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备两个鸡蛋，豆腐半块
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步骤2/5
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鸡蛋加水，如果不知道加多少水，就用蛋壳来装，每半个单壳装满两次，加入适量的盐
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步骤3/5
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把蛋液倒进豆腐里，蒙一层保鲜膜，上面小洞，上锅蒸15分钟
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步骤4/5
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蒸好了放肉臊，一勺生抽，
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最后一步
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滑嫩的豆腐蛋就做好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
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