桑葚酱
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长三角的夏天快到了,各种水果,桑葚,荔枝,枇杷,杨梅都开始了,吃不掉,只能想办法加工成各种易保存的食品…
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烹饪步骤
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步骤1/4
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桑葚洗干净,剪掉杆子…
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步骤2/4
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放入适量冰糖腌制半小时左右(图片没拍清楚)
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步骤3/4
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倒入干净的砂锅,先大火,后小火慢慢熬制,期间挤入柠檬汁,直至熬成酱(我为了偷懒,直接下锅熬了,没有把桑葚捣烂再下锅)…
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-05-23
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