虾仁青豆蒸蛋羹
超爽滑的虾仁蒸蛋羹，孩子早餐的营养选择，你确定不试一试？
-
步骤1/7
点击查看大图
虾仁提前用盐和料酒腌十分钟！碗中打入两个鸡蛋
-
步骤2/7
点击查看大图
把蛋液打散，加一克盐，然后往蛋液里加入清水，清水的量是蛋液的1.5倍就可以了！水少蒸出来的蛋羹会老，水多蒸出来不成形！搅拌均匀，用勺子撇掉鸡蛋液产生的泡沫！
-
步骤3/7
点击查看大图
盖上一层保鲜膜是保证蛋羹平滑的关键
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后，上蒸锅！蒸十分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
十分钟后蛋液凝固，加上虾仁和青豆，再盖盖蒸五分钟！
-
步骤6/7
点击查看大图
五分钟后，焖三分钟出锅！
-
最后一步
点击查看大图
淋上香油和生抽！开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
虾仁青豆蒸蛋羹的其他做法
虾仁青豆蒸蛋羹的相关分类
虾仁青豆蒸蛋羹的相关推荐
-
炒南瓜
11758人看过 -
红烧翅根
97456人看过 -
炒大虾
49803人看过 -
小米南瓜粥#铁釜烧饭就是香#
464208人看过 -
百香果阿达子，秋日里的第一碗甜品
44472人看过 -
黑米红豆牛奶粥
41955人看过 -
猪肉白菜炖粉条
911344人看过 -
红烧翅根
245227人看过 -
简单朴素的幸福时光 | 日式肥牛饭（牛丼饭）
875907人看过 -
日式牛丼饭
39715人看过 -
炒大虾
10780人看过 -
香炒大虾
3650人看过
