虎皮青椒
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家常版虎皮青椒，很简单的快手菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒我买的比较小，去蒂洗干净备用
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步骤2/4
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蒜剥好拍碎，少许豆豉
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步骤3/4
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青椒拍扁，烧热油，爆炒蒜，把拍扁的青椒一个个摊开，用油煎一下，因为锅里有点水，被油溅了一下没有拍照了，放点醋放点料酒放豆豉，这个顺序按个人喜好
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最后一步
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成品图，青椒本就是辣的，不用再放辣椒了，简单又下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
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