柠檬百香果酱
夏日到了,各种琳琅满目各式瓶装冷饮齐上阵,喝的时候是痛快了,同时也把防腐的增香的各种添加剂一起进肚了,尤其是碳酸饮料,危害性大家都懂,而你说了这么多,那怎么才能做出既保证健康 又好喝的饮品呢,就是今天推荐的这款果酱,冷藏存放1月左右(离水离油)随时可以冲调饮用。
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步骤1/7
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原料准备完毕
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步骤2/7
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用盐搓洗柠檬表面的果蜡,然后清水冲洗干净
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步骤3/7
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柠檬掐头去尾,切片....剔除里面的籽...
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步骤4/7
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用冰糖研制10分钟,中小火直接熬制,不用加水
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步骤5/7
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熬制到这个状态,柠檬片就可以出锅了,大约15分钟左右
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步骤6/7
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等柠檬片冷却后,放入可以密封的容器,加入百香果,搅拌均匀,倒入蜂蜜,蜂蜜以能盖住全部柠檬片即可
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最后一步
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盖上盖子,放入冰箱冷藏室静置12个小时后即可随时取出冲水饮用,每次请用干净的、干燥的勺子盛出,离水离油可长时间存放(1个月内)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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