自创～糖醋土豆泥炒饭
大学时代的记忆 时隔多年重庆的想念 学校外面有家店 超级好吃土豆泥炒饭 吃着吃着也就学会了 今天第一次尝试☺️ 给自己打90分
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步骤1/11
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土豆蒸熟，放冷去皮
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步骤2/11
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土豆捣成泥糊状
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步骤3/11
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剩米饭一人份
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步骤4/11
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陈醋三勺左右，据自己喜好(✪▽✪)
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步骤5/11
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加入白糖搅拌，当然白糖和醋也可以直接在第九步添加至锅内
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步骤6/11
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锅中加油，少许，放入米饭
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步骤7/11
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翻炒均匀，我用的菜籽油，炒起来米饭金黄金黄的
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步骤8/11
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加入土豆泥，翻炒均匀
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步骤9/11
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加入醋和白糖，翻炒均匀后，添加生抽2勺
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步骤10/11
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装碗即可
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最后一步
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完美出锅
糖和醋的量可根据自己喜好调整
我比较喜酸甜口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
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