椒盐茄子
-
步骤1/11
点击查看大图
将茄子切成厚片
-
步骤2/11
点击查看大图
把切好的厚片放入淡盐水中侵泡十分钟左右
-
步骤3/11
点击查看大图
放入100克生淀粉,淀粉里加入半勺盐
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入黑胡椒
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入2个鸡蛋
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌均匀,加入厚茄片
-
步骤7/11
点击查看大图
把茄片均匀的裹上淀粉糊
-
步骤8/11
点击查看大图
待油温升至七成热时加入裹上淀粉的茄片炸至两片金黄就捞出
-
步骤9/11
点击查看大图
待油温再次升高进行二次复炸,会更加酥脆
-
步骤10/11
点击查看大图
起锅加上烧烤料,吃起来酥酥脆脆,香极了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
椒盐茄子的其他做法
椒盐茄子的相关分类
椒盐茄子的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄鱼片
186009人看过 -
快手家常菜【油淋娃娃菜】
123652人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22103834人看过 -
酱爆茄子
136177人看过 -
酱爆茄子
419418人看过 -
菜苔炒腊肉
106261人看过 -
#女神野餐记#飘香芝麻酱拌面
146580人看过 -
红烧鲫鱼
272108人看过 -
馏(蒸)灌肠
16085人看过 -
傣味菠萝饭
300145人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1797254人看过 -
来一锅热乎乎的水煮千张吧
150916人看过