快手炒黄豆芽
夏天吃点黄豆芽去去火 简单一炒,越嚼越香…… ①黄豆芽具有清热明目,补气养血的作用,能防止牙龈出血,降低胆固醇; ②黄豆芽性寒,可以改善由于上火引起的便秘; ③黄豆芽中所含的维生素E,能保护毛细血管,防止动脉粥样硬化,可以降低胆固醇,防治高血压、高血脂; ④黄豆芽中含有丰富的维生素B族,可有效防止维生素B2缺乏症,防治脂溢性皮炎以及皮肤粘膜损伤等症的发生; ⑤黄豆芽中含有维生素E,可有效清除体内自由基,具有抗氧化的作用,能美容养颜; ⑥黄豆芽含有丰富的蛋白质,可以促进生长发育,增强人体的免疫力。
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步骤1/7
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黄豆芽清洗干净,控水
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步骤2/7
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锅热放油
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步骤3/7
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油热放入2个八角,炒出香味
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步骤4/7
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放入黄豆芽,翻炒1分钟左右
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步骤5/7
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放入适量盐,味极鲜1勺,翻炒至断生
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步骤6/7
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盛盘出锅
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最后一步
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宝宝们很爱吃,豆豆越嚼越香,还可以锻炼用筷子
不知道一次炒多少量的话,可以先放盘子里,差不多一盘的量就可以
黄豆芽很出数,炒完也不会变少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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