好吃又补锌的厦门蚝仔烙
生蚝被誉为“大海中的牛奶”，富含锌元素，两三岁的孩子最容易缺锌，所以宝妈们可以经常给宝宝做这道简单又好吃的小菜。
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步骤1/7
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备料，食材都很简单
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步骤2/7
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放一点生粉搅拌均匀，然后冲水洗干净沥干水分。这样洗生蚝比较干净、容易
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步骤3/7
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放2勺地瓜粉与生蚝拌均匀，由于生蚝煎的时候比较容易出水，所以放点地瓜粉比较好
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步骤4/7
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热锅冷油，下生蚝小火煎
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步骤5/7
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鸡蛋放一点盐打好，待生蚝成型后即可把打好的蛋液沿着锅边慢慢倒入
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步骤6/7
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鸡蛋差不多成型时下葱花，鸡蛋成型后就可以翻面。翻面煎两三分钟就可以出锅。
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最后一步
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吃的时候可以淋点酱油、香醋，趁热吃更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
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