酱炒鸡蛋
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家里只有鸡蛋,却又想做一道下饭菜,怎么办呢,试试这款酱炒鸡蛋吧,三碗饭不是问题!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅热倒油,将鸡蛋炒散。
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步骤2/3
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配上一碗灵魂料汁(生抽3勺,醋2勺,蚝油1勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,淀粉1勺,水3-4勺)搅匀备用。
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最后一步
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鸡蛋炒好,把料汁倒进去翻炒,炒好出锅,撒上点芝麻或者葱花,开动吧!
小贴士
按照鸡蛋个数,适当调整调料的量哦!记得一定多煮点饭,这个菜太下饭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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