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滑蛋芝士三明治的做法

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滑蛋芝士三明治

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最近看到很多人都在刷这款滑蛋芝士三明治，看着很有食欲，食材也很简单，而且最近刚刚入手了三明治早餐机，做起来一点超级简单，味道还是很不错的呢。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 20g

、

黄油少许

、

现磨胡椒粉少许

、

海盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先把鸡蛋磕入大碗中，牛奶也一并倒进去，再加入少许现磨胡椒粉跟海盐。
步骤2/12 点击查看大图
搅拌均匀。
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把早餐机的平底锅加少许黄油热锅，再倒入搅打好的蛋液，中小火慢慢滑炒。
步骤4/12 点击查看大图
把吐司的厚边切掉。
步骤5/12 点击查看大图
其中一片吐司放到三明治机的烤盘上，再把芝士片盖上。
步骤6/12 点击查看大图
这个时候，我们的鸡蛋也炒的差不多了，关火。
步骤7/12 点击查看大图
把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。
步骤8/12 点击查看大图
盖上另一片吐司。
步骤9/12 点击查看大图
扣上盖子，扭到数字3的位置就ok。
步骤10/12 点击查看大图
最后取出煎好的三明治，对半切开即可。
步骤11/12 点击查看大图
成品照
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成品照

小贴士

炒鸡蛋的时候一定要中小火哟，急火会影响色泽跟口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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