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简单版「网红糯米蛋糕」可可、巧克力双口味的做法

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简单版「网红糯米蛋糕」可可、巧克力双口味

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糯叽叽的糯米被子蛋糕、听说是网红粑粑坊同款？！虽然没吃过那个但是我好喜欢糯叽叽的东西哇前阵子做了原味的好吃、所以今天尝试了可可的依然好吃做法简单分享给大家

食材清单加入采购清单

10-30分钟

糯米粉 160克

、

牛奶 120毫升

、

细砂糖 50克

、

玉米油 20克

、

可可粉 10克

、

鸡蛋 4个

、

柠檬 1片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备无油无水的容器将蛋白和蛋黄分离、同时注意蛋白里不能有蛋黄
步骤2/5 点击查看大图
碗中加入玉米油、可可粉搅拌均匀再加入牛奶、蛋黄搅拌均匀最后➕糯米粉搅拌到无颗粒（顺序不要弄错哦）
步骤3/5 点击查看大图
如图柠檬汁几滴就够了、要采用翻拌的手法
步骤4/5 点击查看大图
家里有巧克力豆就放上去了点、味道还不错没有纸杯模具的可以用烤盘烤碗（每家烤箱温度不一最后几分钟要看住避免糊哦）
最后一步点击查看大图
最后再筛上点可可粉就可以开吃啦香香甜甜外酥里糯真的很不错

小贴士

我的巧克力豆是买的耐高温的爱吃巧克力的可以在里面也加一点或者也可以加一些自己喜欢吃的果干哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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