凉拌酸辣米粉
酸甜辣特别爽口~顿顿吃都不会腻
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步骤1/10
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准备好食材和调味料
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步骤2/10
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米粉焯水
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步骤3/10
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焯水后放入冷水里备用
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步骤4/10
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蔬菜切丝儿备用
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步骤5/10
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香油在锅里烧热
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步骤6/10
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辣椒碎麻椒碎和蒜泥混合浇热油(味道真香)
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步骤7/10
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放入其他的调料搅拌均匀,尝一下调整成自己喜欢的口味
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步骤8/10
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米粉沥干水分和蔬菜混合在一起
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步骤9/10
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加入刚才调制的酱料拌均匀
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最后一步
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最后加入花生拌一下就可以盛盘上桌啦
这个酱料很万能,可以拌菜可以炒肉可以拌面可以当蘸料,夏天可以多做一点儿放在冰箱里冷藏随时拿出来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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