鲍鱼橄榄汤
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潮汕人的生活中,橄榄不单是一种水果,它还可以是菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲍鱼洗干净后连同鲍鱼壳一起下锅炖
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步骤2/4
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排骨过热水去一下血,橄榄拍破才入味
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步骤3/4
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加入2L的水炖1个小时
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最后一步
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鲍鱼可以切一下花刀,这样鲜味更浓,橄榄的味道也会被鲍鱼吸收
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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