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油门大虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大虾 22只

、

姜 3片

、

料酒 5g

、

盐 2克

、

白糖 220g

、

醋 250g

、

番茄酱 230g

、

生粉 1勺

、

水 150克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
剪掉虾须和虾脚
步骤2/6 点击查看大图
腹部开刀
步骤3/6 点击查看大图
料酒，盐，腌制五分钟
步骤4/6 点击查看大图
下锅炸制金黄，酥脆
步骤5/6 点击查看大图
把姜炒香，下如番茄酱，醋，白糖，水烧开，下如少许的生粉
最后一步点击查看大图
在锅里翻炒均匀立刻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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