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岩烧乳酪片～简单版牛奶＋芝士片即可搞定的做法

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岩烧乳酪片～简单版牛奶＋芝士片即可搞定

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家里只有芝士片了，没有奶油奶酪和淡奶油。于是整合了一些方子做出了这款简单版本的乳酪烤吐司，写出来分享给你。

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

面包片 4片

、

纯牛奶 150毫升

、

芝士片 2片

、

低筋面粉 20克

、

黄油 15克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小奶锅内放入黄油小火加热至融化，倒入提前准备好的面粉快速拌匀，然后加入牛奶用手动打蛋器不停搅拌至浓稠的状态关火。加入白砂糖和芝士片搅拌至融化
步骤2/6 点击查看大图
趁热涂抹在面包片上，涂厚一点口感更好，我后面撒了一些杏仁片，没有的可省略
步骤3/6 点击查看大图
烤箱上下火180度预热后，放入面包片烤12到15分钟左右，上色满意即可
步骤4/6 点击查看大图
我的温度调的200，上色有点重了。每个烤箱温度有区别，大家根据自家烤箱脾气调整温度
步骤5/6 点击查看大图
配上一杯豆浆或者牛奶做早餐不错的选择
最后一步点击查看大图
奶香浓郁，底部酥脆

小贴士

用不完的奶酪酱可以放冰箱保存3天，烤之前拿出来回温后直接涂抹就OK！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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