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南瓜馒头的做法

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南瓜馒头

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馒头是一道南北方都爱的美食，虽然看似普通，但它既能做点心又能做主食，好消化，在馒头里加点儿料更加营养丰富！一次做上一堆馒头可以日常做点心，不想吃饭的时候又能做主食！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 200克

、

白糖 2克

、

酵母 2克

、

玉米油 2克

、

南瓜泥适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜切块上锅蒸熟后加入白糖拌匀，捣成泥！
步骤2/5 点击查看大图
把调好的南瓜泥倒入面粉中慢慢加入水，搅拌成面团
步骤3/5 点击查看大图
发酵好的面团揉匀排气，做成馒头生胚
步骤4/5 点击查看大图
然后把馒头生胚放入蒸锅，上锅大火蒸熟即可。
最后一步点击查看大图
除了馒头还捏了几个麻花哈！同一个口味换个花样哈！

小贴士

馒头上锅蒸好后，关火后不要马上揭盖以防止塌陷，再闷五分钟哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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