清炒虾仁
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夏天即将临近,给宝宝们多多补充钙质,老少皆宜。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大虾去壳
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步骤2/5
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加蛋清、盐、生粉上浆
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步骤3/5
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油温3成热下虾仁
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步骤4/5
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另起锅,爆香葱白加点猪油。
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最后一步
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勾点芡汁,颠翻出锅
小贴士
虾仁上好浆后放冰箱里醒2小时,在放宽油滑熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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