不加一滴油的干锅鸡翅
朋友圈看见别人的干锅排骨 确实馋啦!! 于是自己来一个“干锅杂蔬鸡翅” 嘻嘻!快来一起动手吧!集美们!
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步骤1/10
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前一晚提前腌制哦 更入味~
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步骤2/10
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加入香菜根,辣椒,姜片,蒜瓣 酱油鸡翅跟鸡腿上划几刀更入味
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步骤3/10
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准备食材:玉米,胡萝卜,娃娃菜玉米记得对半切开胡萝卜切丁娃娃菜掰碎
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步骤4/10
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昨晚腌好的鸡翅现在裹上炸粉到时候先炸一下更好成型
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步骤5/10
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有一些之前提前炸好的豆腐
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步骤6/10
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裹上炸粉先煎一下的效果
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锅中加入蒜瓣,辣椒一起倒进去,先爆炒加酱油
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步骤8/10
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因为玉米比较不容易熟所以我把它倒入隔水炖中炖煮1小时即可比较软烂
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步骤9/10
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最后撒上葱花点缀!
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最后一步
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真的很香哦~
嗯如果没有隔水炖的话
可以在锅中炖个30分钟
这样玉米会更加的软烂一点
不然比较容易怕玉米不熟
炖煮的时候记得守在旁边哦!!
避免粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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