木瓜牛奶冻
夏天吃木瓜能够清暑化湿,生津止渴,能很好地解暑;而且木瓜中含有的营养成分很容易被皮肤吸收,还能起到润肤的功效。那么做一盘让人食欲大开的热带风情木瓜牛奶冻,再拍一张照片po上票圈,肯定有无数评论和点赞。重点是超易上手一做就成!
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步骤1/12
10克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软
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步骤2/12
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将200克牛奶倒入锅中
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步骤3/12
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再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火
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步骤4/12
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将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化,放凉备用
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步骤5/12
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木瓜切掉头部
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步骤6/12
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用勺子将木瓜籽挖出
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步骤7/12
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将放凉的牛奶倒入木瓜中
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步骤8/12
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用保鲜膜将木瓜切口封好,放入冰箱冷藏1晚,冷藏后的木瓜去皮。
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步骤9/12
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将木瓜封口处切掉(影响美观,直接吃掉就好啦!)
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步骤10/12
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将木瓜对半切开
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步骤11/12
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将切开的木瓜切成小块
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最后一步
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开吃啦!
热牛奶要待其放凉才能倒入木瓜中,否则影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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