零失败网红柠檬鸡脚来咯！的做法

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零失败网红柠檬鸡脚来咯！

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陈醋鸡脚豉油鸡脚泡椒鸡脚？？还不如做一次柠檬鸡脚！鸡脚酸中带爽，爽中带辣劲，来试试吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡脚若干

、

柠檬半个

、

白糖 1勺

、

盐 1勺

、

小米辣椒 5个

、

洋葱半个

、

葱花若干

、

香菜若干

、

蒜末半个蒜头切碎

、

姜末若干

、

蚝油 5勺

、

酱油 5勺

、

陈醋 3勺

、

饮用凉水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡脚洗干净，切几块姜片放锅里，冷水下锅，清水末过鸡脚即可，大火加热，水开后继续煮5分钟出锅。
步骤2/5 点击查看大图
出锅后的鸡脚马上用冷水清洗，多换几次水，用凉白开泡鸡脚15分钟后晾干备用。
步骤3/5 点击查看大图
佐料准备好
步骤4/5 点击查看大图
加入所有调味料在碗中拌匀
最后一步点击查看大图
鸡脚晾干后放入拌匀，确保所有鸡脚都蘸上调味料。放冰箱冷藏，每一个小时搅拌一次，泡上大半天就能吃啦！这味道绝了，一个人直接干掉一盘哈哈

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

如果鸡脚冷藏过夜，要把柠檬拿出来，不然整盘鸡脚都是柠檬皮的苦涩，不能吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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