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阿华田波波杯

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1904 年阿华田由阿尔波特.万德博士 (Dr Albert Wander) 试制成功,从此誉满全球 : 从津巴布韦到卡塔尔,从俄罗斯到厄瓜多尔,阿华田处处可见。阿华田成功的秘密在于它的多种营养成分 : 大麦麦芽、牛奶和鸡蛋。近些年来,成分中多了少量可可粉,但是阿华田的基本宗旨依然是坚持使用未经加工的自然原料。 自从喜茶推出阿华田奶茶,火爆全网。各大烘焙品牌开始研发阿华田系列产品,这么流行的东东怎能不研究一下呢!今天就来教大家如何制作~阿华田波波杯
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烹饪步骤
小贴士

1.吉利丁片用冷水浸泡10分钟左右,变软即可,挤干水分就可以用了。 2.加了阿华田粉制作的蛋糕胚会有消泡的现象,属于正常现象 3.文中使用的是三能7092裱花嘴 4.巧克力甘纳许:淡奶油+巧克力币按1:1的比例,隔温水加热至巧克力完全融化,稍凉至凝固即可。一次用不完可以冷冻起来,下次加热变软再用,可以保存半个月。

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发布于 2020-05-21

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