巧克力冰淇淋
宝宝爱吃冰淇淋，其实冰淇淋也很有营养，尤其B族维生素，奶油中的蛋白，各种维生素矿物质也很丰富。偶尔吃吃，会比那些外面买的好多了。
-
步骤1/10
点击查看大图
100克牛奶放入奶锅中加热至冒小泡泡
-
步骤2/10
点击查看大图
3个蛋黄加入80克糖粉搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
牛奶边加入蛋黄中边搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
小火继续加热，边加热边搅拌至变浓稠，放置冷却至室温。
-
步骤5/10
点击查看大图
淡奶油打发约9成，能提起有小尖。
-
步骤6/10
点击查看大图
冷却的蛋奶液加入可可粉搅拌均匀，此步骤我用打蛋器打，很快，注意不要把粉打飞起。
-
步骤7/10
点击查看大图
白巧克力切碎
-
步骤8/10
点击查看大图
巧克力糊糊与淡奶油混合
-
步骤9/10
点击查看大图
加入巧克力碎搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
成品，放冰箱冷冻，期间多次搅拌。后期发成品图哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
巧克力冰淇淋的其他做法
巧克力冰淇淋的相关分类
巧克力冰淇淋的相关推荐
-
超火冰淇淋菠萝包，咬一口get双倍快乐~
252505人看过 -
冰淇淋
46483人看过 -
蔓越莓冰淇淋
266131人看过 -
水果冰淇淋
44128人看过 -
冰淇淋
36967人看过 -
水果冰淇淋
511455人看过 -
香菜冰淇淋
20207人看过 -
可可冰淇淋
12252人看过 -
冰淇淋
22065人看过 -
彩虹冰淇淋榛仁奶酪麻薯包（恐龙蛋）
117069人看过 -
红薯冰淇淋
54764人看过 -
巧克力冰淇淋——冰淇淋粉
94859人看过
