汤鲜味美-娃娃菜粉丝汤
家里有龙口粉丝 觉得可以利用起来 正好还可以参加活动 何乐而不为 还以吃到美味的汤 到做这道菜的经验
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步骤1/12
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准备所需食材 如图所示
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步骤2/12
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香菇洗净改花刀 备用
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步骤3/12
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娃娃菜洗净切条 浸泡10分钟左右沥干水分备用
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步骤4/12
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葱切段 蒜切片 备用
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步骤5/12
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粉丝用温水泡软 切段备用
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步骤6/12
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起锅烧油葱蒜煸香后 放入娃娃菜翻炒一会儿 加入水没过娃娃菜 放入香菇
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步骤7/12
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调成中火 准备放入一颗家乐猪骨浓汤宝
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步骤8/12
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放入浓汤宝 顺时针搅拌 煮5分钟左右
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步骤9/12
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大火烧开后 放入粉丝 再煮两分钟
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步骤10/12
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娃娃菜和粉丝煮至吸汤汁 喜欢软一点口感就多煮一会儿 喜欢脆一点口感就少煮一会儿
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步骤11/12
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煮到你认为完美的程度 按照自己的口味加入盐 就可以盛出啦
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最后一步
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1.注意煮的时间不易过长 因为粉丝会把汤全部吸附 想喝汤的就没有了 不过那样粉丝会很好吃 适喜欢干货的小伙伴
2.盐加不加 按照自己的口味
味精 鸡精 不需要加 因为浓汤宝就已经够鲜啦 记住这个知识点 宝宝们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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