芋条海鲜粥
应大家要求,这里跟大家分享一下海鲜粥的做法,海鲜粥好不好吃,精髓肯定是海鲜一定不能是冰冻的,一定要买活的哦。我这做的差不多是四个人的饭量的配料
-
步骤1/8
点击查看大图
1. 芋条,我是买现成的芋条,省得切,方便
-
步骤2/8
2. 海蛏去壳留肉,注意去壳的时候会有很多汤水出来,汤水不要扔掉哦,这是精华所在。活虾去头去虾线。
-
步骤3/8
3. 干香菇用热水泡软,用剪刀剪碎,挤出水份备用。瘦肉切片,加入少许盐腌制。
-
步骤4/8
4. 热锅下油,香菇与姜片炒香,加入洗净的糯米一起小火炒,加入少许生抽,稍微翻炒即可。
-
步骤5/8
5 煮粥锅装水,加入刚才炒的配料,加入芋条,等锅烧开,等的时候记得稍微搅动,不要粘锅
-
步骤6/8
6. 加入蛏肉与蛏水,煮沸,加入虾,再煮沸,加入瘦肉,煮沸后基本米也熟了。
-
步骤7/8
7. 加入盐、鸡精调味,喜欢的朋友可以加点香菜或者葱花提香哦。
-
最后一步
点击查看大图
8. 鲜香美味的芋条海鲜粥就完成了。
个人觉得煮熟再放凉20分钟后再吃口感更佳哦。动起手来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
芋条海鲜粥的相关分类
芋条海鲜粥的相关推荐
-
鸭肉粥
117673人看过 -
青桔酱
101274人看过 -
菠萝咕噜肉
2452242人看过 -
香甜芋包
239438人看过 -
甜蕃薯芋
29143人看过 -
泡甜芋
33842人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
471778人看过 -
青桔蜜
266959人看过 -
芋丸子
86247人看过 -
潮州甜芋
47285人看过 -
潮汕甜品~甜芋红薯
36440人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8506013人看过