红豆糯米藕
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步骤1/7
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准备两节莲藕洗干净去皮备用
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步骤2/7
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切掉一小部分莲藕，将提前泡好的红豆和糯米装进莲藕孔里
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步骤3/7
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盖上切掉的莲藕用牙签固定，因为莲藕孔比较大我就错开固定了
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步骤4/7
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电饭锅中加水放入50g冰糖和100g红糖，将莲藕放置锅中焖煮2小时
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步骤5/7
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煮熟关火后可适当的在锅中放置20分钟左右取出切薄片
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步骤6/7
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锅中剩余的糖水大火收汁至浓稠状态
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最后一步
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将糖浆均匀的浇在莲藕上就好了，因为锅子的问题 我这个收汁没有达到完美状态有点稀，亲们熬糖浆的时候可以收汁收的浓稠一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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