低卡早餐|北非蛋Shakshuka的做法

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低卡早餐|北非蛋Shakshuka

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

可生食鸡蛋 1个

、

黑麦面包 2片

、

西红柿半个

、

洋葱 1/4个

、

彩椒 1/4个

、

海盐黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蔬菜洗净，切成合适的大小备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入少许油，加入洋葱翻炒至软烂，加入番茄和彩椒继续翻炒至软烂，加入海盐黑胡椒调味
步骤3/6 点击查看大图
在中间挖一个洞，放入少许油，然后加入一颗鸡蛋，盖上盖子小火闷4分钟即可，如果想要流心蛋2分半即可
步骤4/6 点击查看大图
出锅后撒上少许香菜提味，家里没有，为了美观放完鸡蛋后放了一些菠菜做装饰
步骤5/6 点击查看大图
将买回来的黑麦吐司切片
最后一步点击查看大图
放入烤箱上下火180℃烤2分钟之后取出，这时候面包表面是脆脆的，最适合我你来沾鸡蛋液

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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