照烧巴沙鱼
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30~60分钟
| 配菜(中级)
巴沙鱼
1片
、
米饭
1碗
、
油
适量
、
蒜
4瓣
、
花椒
适量粒
、
料酒
适量
、
姜片
适量片
、
白糖
适量
、
蜂蜜
1勺
、
老抽&生抽
各大半勺
、
水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/3
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姜片,花椒,料酒先把鱼腌制去腥,腌制20分钟以上
-
步骤2/3
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起锅热油,下蒜瓣,下鱼下照烧汁,生抽2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,糖1勺,水适量
-
最后一步
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起锅装盘准备好享用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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