腐乳鸡翅
腐乳鸡翅是一道广东传统名菜,鸡翅里包裹着浓郁的腐乳味,我真的超爱的。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
先把鸡翅清洗干净,沥干水分装盘备用
-
步骤2/14
点击查看大图
调料汁:把腐乳、生抽、老抽、料酒、白砂糖、姜片、大蒜全部加入碗中,搅拌均匀备用
-
步骤3/14
点击查看大图
把鸡中翅全部对半剁开
-
步骤4/14
点击查看大图
装入保鲜袋里
-
步骤5/14
点击查看大图
把刚刚调好的料汁全部倒入鸡翅里
-
步骤6/14
点击查看大图
用料汁给鸡翅按摩均匀,腌制30分钟左右
-
步骤7/14
点击查看大图
把鸡翅倒入盘中,把葱切成葱花
-
步骤8/14
点击查看大图
热锅下一点点油,油不需要太多,一勺即可
-
步骤9/14
点击查看大图
把鸡翅全部夹入锅里,不要倒汁,中火慢慢煎
-
步骤10/14
点击查看大图
煎至像这样两面焦黄,全程大概3-4分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
把腌制鸡翅的调料汁全部倒入锅中,再加入半杯水,用一次性的杯子
-
步骤12/14
点击查看大图
盖上锅盖中火焖5-6分钟左右即可
-
步骤13/14
点击查看大图
汁不用收得太干,像这样就可以关火撒上葱花出锅了
-
最后一步
点击查看大图
装盘后再撒上一点芝麻,这道菜就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
腐乳鸡翅的其他做法
腐乳鸡翅的相关分类
腐乳鸡翅的相关推荐
-
#给年味整点鲜的#奥尔良鸡翅
150959人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
209677人看过 -
#本周热榜#凉拌空心菜
18707人看过 -
炒烤羊肉包菜
88413人看过 -
炒烤羊肉
22238人看过 -
腐乳鸡翅
9973人看过 -
玉米烙
150901人看过 -
蚵仔煎(蠔烙)
32704人看过 -
腐乳鸡翅
10379人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 辣炒白菜豆腐
161949人看过 -
凉拌茄子
21155621人看过 -
莓果奇亚籽酸奶
225049人看过