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熏兔肉

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哦咪我的生活我做煮

熏制的肉，让人胃口大开。熏鸡肉、熏兔肉、熏鹅肉、熏鸭肉、熏田鼠、熏竹鼠……好像没有什么肉是不能熏制的。记得小时候，家里来客人，弄个小酒，整个下酒菜（ 熏肉是首选），像过年似的，好开心，长大以后，越来越方便，快餐、外卖，上饭馆，可是再也吃不出那种纯纯香香的味道了，今天自己动手做熏兔肉，有兴趣的朋友一起做吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
兔肉 半只
、
大米 100克
、
八角 2个
、
大蒜 两颗
、
芹菜 少许
、
盐 适量
、
料酒 2勺
、
鸡精 1勺
、
枸杞 少许
、
生姜 两片
、
朝天辣椒 两个
烹饪步骤
小贴士

兔肉一定要先炖熟，熏兔肉的时候注意火候，米烧着有烟就可以了，不要让它着火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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