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西红柿肉酱是意大利面的绝配的做法

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西红柿肉酱是意大利面的绝配

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每次去意大利，就喜欢他们的意大利面和披萨，所以自己也尝试着做各种意大利面。今天用牛肉糜和罐装西红柿做了个比较经典的西红柿肉酱。你也喜欢吃意大利面吗？

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉糜 200g

、

罐装西红柿 2个

、

番茄酱 2勺

、

黄洋葱 1个

、

芹菜 2根

、

蒜 2瓣

、

盐 2勺

、

牛至 1勺

、

干罗勒 1勺

、

黑胡椒碎 1勺

、

橄榄油 2勺

、

水 200克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
芹菜，洋葱和蒜切碎。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放油，然后加入牛肉糜炒5分钟，然后盛出备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中加入洋葱和蒜末，然后加入芹菜丁，炒5-6分钟，炒出香味。
步骤5/8 点击查看大图
锅中加入罐装西红柿和西红柿酱，加一点水。
步骤6/8 点击查看大图
锅中加入干罗勒，牛至，黑胡椒和盐。
步骤7/8 点击查看大图
小火慢炖，炖1.5个小时左右
最后一步点击查看大图
做好了的西红柿肉酱可以配意大利面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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