凉皮
浏览 1.2万 · 收藏 95
将做法保存到手机
天气热了,吃点凉皮解乏,去湿,消暑
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
凉皮
1张
、
黄瓜
半根
、
芝麻酱
2勺
、
蒜
3瓣
、
盐
适量
、
白糖
少量
、
酱油
适量
、
醋
适量
、
白芝麻
10克
、
香油
适量
、
辣椒油
适量
、
耗油
适量
、
胡萝卜
5cm
、
猪耳朵或猪头肉(可选)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
所有食材洗净备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
凉皮切细条,黄瓜,胡萝卜切丝,芝麻酱掺水搅匀,加盐适量。蒜切末备用。
-
最后一步
点击查看大图
蒜末中加入酱油,醋,糖,香油,芝麻,辣椒油搅拌备用。凉皮条垫底,加上黄瓜丝,再加上芝麻酱,最后淋上酱汁。拌匀即可食用。
小贴士
如果买到面筋,可以加入一起凉拌,味道和口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
换个做法
凉皮的其他做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
翡翠虾仁
212288人看过 -
【香煎藕饼】外酥里嫩,口口留香
120326人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#0脂低卡凉拌魔芋凉皮
134070人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#新年家宴私藏菜~佛跳墙
222440人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
303760人看过 -
香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆
686720人看过 -
爆炒钉螺
13865人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4742557人看过 -
#冬季滋补花样吃法#蒜黄炒鸡蛋,就好这口鲜!
175063人看过 -
白灼明虾
415620人看过 -
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤
4856506人看过 -
土豆泥饼
896344人看过