奶油霜制作(淡奶油版)
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最近比较火的花束蛋糕 就需要用到裱花 天气越来越热了 用奶油霜做裱花是很不错的选择哦 稳定~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄油室温软化,手指可以戳一个洞的状态。打蛋器高速打发顺滑
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步骤2/3
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加入糖粉,继续打发至蓬松顺滑
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最后一步
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淡奶油分次加入,没加入一次打到融合再加下一次。直到加完为止,大概4-5次。
小贴士
一定要用糖粉!不能用细砂糖 如果做小份一点 所有材料减半即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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