蒸茄盒
浏览 59793 · 收藏 352
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
长茄子
1-2个
、
猪肉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
生抽,水淀粉
适量
、
盐,白糖,蚝油
适量
、
料酒,小米辣,香葱
适量
、
番茄酱,十三香
适量
、
青红辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉搅成肉泥,加入十三香,葱姜末,盐,生抽,蚝油,白糖搅拌上劲备用,茄子切成三连刀,塞入拌好的肉馅
-
步骤2/4
点击查看大图
上锅蒸20分钟左右,倒出蒸茄子的汤汁备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放入少许油烧热,放入蒜末姜末爆香,倒入蒸茄子的汤汁煮沸,放入切好的青红辣椒末,加入水淀粉,淋入适量生抽蚝油煮至汤汁浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
熬好的汤汁浇在蒸好的茄盒上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
换个做法
蒸茄盒的相关分类
蒸茄盒的相关推荐
-
营养丰富的牛大骨汤
2022571人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 盐焗花生米
133355人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1885186人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
401063人看过 -
#奇妙烘焙屋#蜜汁烤叉烧
183598人看过 -
蝴蝶酥
77360人看过 -
坤博砂锅煲排骨萝卜汤
52338人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果肉桂荷兰松饼
130596人看过 -
蜜汁烤鳗鱼(一整条尽情炫!)
49824人看过 -
抚顺麻辣拌|酸辣畅快
19115739人看过 -
营养筒骨汤
12639人看过 -
水晶蒜(糖蒜)
20977人看过