来个解馋的生菜五花肉
看过韩剧的都知道,生菜卷五花肉的香气,隔着屏幕都能闻到,今天我们也来试一次吧
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步骤1/5
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五花肉一块,根据自家人多少来定,(没有烤箱的也可以像我这样煎熟是一样的)连带肉皮切成2毫米的肉片
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步骤2/5
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用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右
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步骤3/5
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将切好的葱头丝铺在锅底,放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟,连带葱头盛在盘里
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步骤4/5
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把生菜洗干净沥去水分控净
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最后一步
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最后用生菜裹上煎好的五花肉,任务就完成啦!
五花肉一定要带肉皮一块煎,这样吃起来比较有韧劲,煎五花肉时少放油,因为肉还会出油,一切准备就绪了,来吧,吱喽一口酒,忒喽一口肉,美好生活也不过如此啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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