山药紫薯米粉蒸蛋糕–消耗宝宝米粉
吃不完的米粉终于不用浪费啦！一款有咀嚼能量的宝宝都会爱的紫薯山药米粉蒸糕～ 紫薯不仅粗纤维含量很高，花青素含量也高，比吃蓝莓要好哦，一周给宝宝安排两三次吧！ 山药是一种具有高营养价值的食物，具有改善体质、健脾益胃等作用！
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步骤1/7
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紫薯和山药切丁，提前蒸十分钟待用！
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步骤2/7
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称40克米粉放入成有鸡蛋的碗中，用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤3/7
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装入裱花袋，剪开一个口
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步骤4/7
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准备一个玻璃碗，碗底铺硅油纸，玻璃碗四周抹油，先挤入一层鸡蛋米粉泥，撒上蒸好的山药紫薯粒
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步骤5/7
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然后再挤一层鸡蛋米粉泥，重复撒一层山药紫薯粒，盖上保鲜膜，牙签扎孔，水开上锅蒸15分钟焖五分钟
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步骤6/7
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软软糯糯的蒸糕就好啦，可以切成条做手指食物
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最后一步
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口感不输打发蛋白的蒸蛋糕哦～
1、山药过敏的宝宝记得带手套削皮！
2、山药和紫薯粒最好提前蒸一下，不然和米粉一起蒸15分钟会稍硬！不适合小宝宝食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-20
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